プロフィール

羽谷　憲子（はがい　のりこ）
キッチンスタジオ　クック主宰、　栄養士、　テーブルコーディネーター

栄中日文化センター講師、外食産業の商品開発、情報誌のレシピ、料理制作などの経験をいかして、スタジオでは、幅広い年代層に、美味しくて、身体にやさしい家庭料理を教えている。
1983年、当時東京恵比寿にあった、日本に最初に四川料理を広めた陳建民氏の中国料理専門の学院、恵比寿中国料理学院で師範を取得。
さらに茶懐石、フレンチ、イタリアン、テーブルコーディネートを専門家に学び、さまざまな食のシーンで役立てている。

2004～　中日新聞購読者に配布の小冊子「clife」にレシピを掲載。
2007　中日新聞社発刊の料理本「旬をいただく」にレシピ掲載。
2009～2013,2018～中部料理講師会副会長
2013.10.25　ＮＨＫＢＳプレミアム「晴れ、ときどきファーム！」出演
ほかに刈谷市教育委員会委員、委員長、刈谷商工会議所女性会会長、など経験。